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野菜と魚のロール

1サービング


皮をむいた野菜-ニンジン、セロリ、ジャガイモ、エンドウ豆-床が調理されるまでカットし、煮る。塩、コショウ、細かく刻んだ玉ねぎ、ロールでロールし、木製のスタッドで刺す。半仕上げの野菜にロールを置き、連絡先(卵と牛乳の混合物)の上に注ぎ、上に油を並べ、オーブンに入れて30分間閉じた皿で煮る。サイドディッシュなしで料理を提供します。細かく刻んだパセリの緑を振りかけます。それは耐火ガラス製品でそれを調理し、それでそれを提供することが最善です。

野菜-1 kg、魚のフィレ-600 g、卵-2個、牛乳-1カップ、玉ねぎ-1 PC。味に塩、味に黒コショウを挽く、バター-4大さじ。スプーン、グリーンを味わう