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魚のぬいぐるみ

1サービング


タマネギの皮をむき、植物油200gを使用してキューブと綿毛に切る。玉ねぎは柔らかく茶色でなければなりません。クールダウン。沸騰したお湯で球根の殻を蒸します、涼しい、緊張。魚を切り分ける。尾と頭を下に置き、残りの部分で肉と骨と皮を分けます。その後、魚の肉をフライドオニオンと肉グラインダーを介して渡します。結果として得られた塊に溶き卵、塩、コショウを導入し、よく混ぜる。混練、あなたは水の2杯まで追加する必要があります。その後、既製のミンチで頭を埋めます。肌の部分をまっすぐにし、ミンチでいっぱいにし、あなたの手でピースを形作ります。(カザンよりも良い)鋳鉄料理の底にプレートを置き、次にタマネギの殻の上半分にひれ、すべての骨を置きます。その後、ミンチ、成形された部分で頭を置き、残りのミンチからカツレツを作ります。残りの殻で覆う。火をつけ沸騰したお湯を注ぐ。塩とコショウの水を少し。カバーしてくれ。沸騰したらふたを外し、ふたを弱火で開いて2時間沸騰させ、ふたで鍋を閉じてさらに2時間煮る。完成した魚をすぐに排出します。冷めたら皿に乗せて。提供する前に、バターで揚げてください。ベーキングシートに魚を折り、それが調理されたスープを注ぎ、オーブンで焼くことができます

海魚-3 kg、玉ねぎ-1 kg、植物油-200 g、味に塩、味にコショウ、卵-5個。