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フライドフィッシュ

揚げ物は、新鮮な魚を調理する最も一般的な方法の1つです。同時に、揚げ魚料理は非常に多様です。フライドフィッシュの詳細……どの魚もトーストすることができますが、最もおいしい、もちろん、揚げ赤魚です。ほとんどの場合、魚は油でフライパンで揚げられますが、オーブンでおいしい揚げた魚も調理することができます。魚が燃えるのを防ぐために、それは粗い地殻を持っていました、通常は連絡、小麦粉を使用します。したがって、卵で揚げた魚、小麦粉で揚げた魚、生地で揚げた魚、パン粉で揚げた魚が用意されています。バター揚げの魚は、はるかに良い味になります。揚げ魚-乾燥した、よく調理された肉の愛好家のために。ジューシーな肉を愛する人は、揚げ魚のためのソースを作る必要があります。通常、魚は少し揚げてからソースを注ぎ、状態に達します。サワークリームで揚げた魚、トマトで揚げた魚、玉ねぎで揚げた魚のレシピ、マリネの下で揚げた魚。フライドフィレをソースで調理することをお勧めします、さもなければそれはあまりにも乾燥します。辛口の白ワインをソースに加えれば美味しい揚げ物が得られます。そして、揚げた魚のおかずを忘れないでください、それは米、ジャガイモ、グリル野菜することができます。あなたがジャガイモとタマネギの揚げスライスと揚げた魚を提供するならば、これはすでにレニングラードの揚げた魚の有名な料理になるでしょう。

主な問題は、魚を過剰にすることではありません。これを行うには、通常、魚は強火で揚げられ、その後、遅いもので条件に持ち込まれます。このプロセスを見るには、写真で揚げた魚のレシピをチェックしてください。しかし、もちろん、あなたは本当の揚げ魚の香りを感じることはありません、写真はこれを伝えることはできません。