バタフィッシュ揚げ

3人前


準備した魚を切り分け（全体にすることができます）、塩、コショウ、小麦粉で焼き、両側に揚げる。サービングする前に、溶かしたバターに注ぎ、ハーブを添えます。サイドディッシュ（グリーンエンドウ豆、揚げたkar­tofel、ゆでたニンジンとビート、漬物）を組み合わせた。