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マリネの下で揚げたヘック
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1サービング
ヘークカーカスを一部に切り、小麦粉を転がして植物油で揚げる。揚げた魚を皿の上に置き、マリネを注ぎ、ハーブで飾る。
ヘック-1キロ、小麦粉-4大さじ。スプーン、植物油-0。5カップ
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