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3人前
魚から皮を取り除きます。切り分け、皿に折り、牛乳を注ぐ。5-10分後、牛乳から削除し、小麦粉で計画します。小麦粉が膨らむと、魚を黄金色になるまで植物油で炒め、みじん切りの緑を振りかけpetrushki. Kチップとレモンを添えます。
ヒラメ-1キロ、植物油-4大さじ。スプーン、ミルク-0。25リットル、レモン-1 PC。、パセリの緑-0。5カップ、味に塩
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