トルコ語でケバブのタラ

3人前


タラのフィレットを厚い正方形の部分に切る。コショウと玉ねぎを沸騰したお湯で注ぎ、5分後に水を抜き、玉ねぎを円、コショウ-立方体に切ります。トマトを4つの部分に切ります。魚、野菜、湾の葉を3〜4の串に入れ、グリースをかけ、塩とコショウを振りかけ、適度な熱で6〜8分炒め、串を回して魚に油を注ぎます。提供する前にパセリの緑を振りかけます。新鮮な野菜のサラダを添えて。