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3人前
魚を一部にカット、コショウ、小麦粉でバッチ、炒め、皿に置く。溶かしたバターに注ぎ、粉砕されたパセリの緑とディルを振りかけます。魚の周りに煮込んだキャベツを入れます。
味に塩、味にコショウ、味にパセリの緑、バター-大さじ1。スプーン、植物油-大さじ2。スプーン、小麦粉-大さじ1。スプーン、鯛-1キロ
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