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4人前
魚を細かく切り、塩、コショウ、小麦粉でバッチを振りかけ、両側に揚げる。その後、数分間オーブンに入れます。小皿に乗せます。煮物やフライドポテト、そばのお粥と野菜を添えてください。バター、レモン汁の上に注ぎ、緑を添えます。
ナバガ-1キロ、小麦粉-大さじ2。スプーン、植物油-大さじ3。スプーン、バター-大さじ2。スプーン、味にコショウ、味に塩
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