チョウザメ、ステラー、揚げベルーガ

1サービング


チョウザメの魚のリンクは、2〜3分間お湯（95〜97°）に浸し、側面と腹部の虫をきれいにし、背部と腹部軟骨からきれいにし、部分にカットし、皮膚からカットします。その後、それらはさらにスケールされ、洗浄され、塩漬けにされ、小麦粉で調理され、主な方法で揚げられます。彼らは若いゆでジャガイモ、フライドポテト、フライドオウベルギンと魚を提供しています。