フライドニシン（2ndオプション）

2人前


魚を皮膚でフィレットにカットし、卵、小麦粉、細かく刻んだ球根タマネギの塩漬けの混合物で湿らせます。両面を炒め、オーブンで数分間置く。沸騰したジャガイモまたはマッシュポテト、缶詰のグリーンエンドウ豆、味付けされた塩、砂糖とバターを添えてください。