ノトテニウムシュニッツェル

2人前


ノトテニアフィレットを小さな部分にカットし、わずかにビート。卵をたたき、コショウと塩を加えます。準備したフィレットを卵に浸し、パン粉で計画し、粗い地殻が形成されるまで炒める。サービングする前にシュニッツェルの上に野菜やバターを注ぐ。チップとサイド、ハーブを飾る、キュウリとトマトのくさび。