シュニッツェル魚「ヴァージン」

1サービング


準備されたポロックフィレ（皮および骨のない）および球根のタマネギは肉の粉砕機を通して渡されます。牛乳、スパイスを追加します。すべてが完全に混合され、ノックアウトされます。ケーキは成形され、バターはそれぞれの真ん中に置かれ、ふるい分けされた小麦粉でパン粉を入れ、打たれた卵で濡らされます。シュニッツェルは油で熱い鍋で揚げられ、サービングパンでオーブンで準備ができています。