野菜とクリームで煮込まアトランティックルシアン鯉

3人前


準備されたカーカスを半分に切って皿に折り、ニンジンと玉ねぎ、スパイス、塩、お湯、皮をむいてスライスし、20〜30分煮る。その後、ホットクリームを注ぎ、柔らかくなるまで煮る。野菜とソースで魚を皿に置きます。沸騰したジャガイモまたはカリフラワーのサイド。