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ニシンで煮込んだジャガイモ

1サービング


ニシンを洗い、冷たい水に3-4時間浸し、皮膚と骨から皮をむき、みじん切りジャガイモを移し、ディル、パセリを振りかける、必要に応じて、少し塩、サワークリームを注ぎ、ジャガイモが準備ができるまでカバーして煮る。

ジャガイモ-1 kg、ニシン-200 g、サワークリーム-200 g、ディル-10 g、パセリの緑-10 g、塩