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野菜で煮込んだサーベル魚
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魚の煮込み
2人前
にんじん、玉ねぎ、魚片を皿に入れ、お湯を注ぐ。塩とスパイスを加え、弱火で30分煮る。ホットクリームとバターで味付け。野菜とソースを添えて。ガーニッシュ-カリフラワーまたはジャガイモ。
サーベル魚-600 g、水-1カップ、ニンジン-1-2 PC。、タマネギ-2 PC。、ベイリーフ-1-2 PC。、ブラックエンドウ豆-5エンドウ豆、オールスパイス-5エンドウ豆、クリーム-0。5カップ、バター-1大さじ。スプーン、塩を味わう
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