玉ねぎと甘いピーマンで煮込んだひまわり

2人前


細かく切った魚を塩、コショウ、小麦粉を計画し、炒める。玉ねぎをストローに切り、油で揚げ、みじん切りの甘いピーマンを加え、すべてを一緒に炒める。鍋にトースト玉ねぎとピーマンを入れ、新鮮または缶詰のトマトのくさびを追加し、魚のスープを注ぎ、沸騰させる。その後、準備した魚、ニンニク、塩で挽いて弱火で煮る。