タラの煮込み

2人前
45分20分

今日はおいしい白い海の魚-タラを調理します。その準備のためのレシピは、その高い栄養価、味、既製の料理の低カロリー含有量のために調理に広く使用されています。また、ゆでて煮込んだタラは栄養にも使われています。

タラの煮込み方法：タラを切り分け、塩（1ピンチ）、コショウ（1ピンチ）を振りかける。

タマネギまたはピューレをミキサーで皮をむき、すりおろします。

浅い鍋で、バターを加熱します。

魚を熱した脂肪で浅い鍋に折ります。玉ねぎを上に、細かいおろしにすりおろした。カバーで閉じる。弱火で20分ほど煮る。必要に応じて、2-3 tbspを追加します。水のスプーン。

サワークリームソースを準備します。これを行うには、サワークリームに塩と残りの挽いたコショウを追加します。

魚の上にサワークリームソースを注ぎ、タラを数分間煮る（5-10分）。

深い料理の上に蒸しタラを置きます。ジャガイモや新鮮な野菜のサラダとテーブルで蒸しタラを提供しています。お食事をお楽しみください！