ゆでたヒラメ

3人前


準備したヒラメをエナメルまたはkera­micheskuyu料理に入れ、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、牛乳、lavro­vyyの葉と塩を加え、すべての魚が液体で覆われるように冷たい水を注ぎ、10〜15分間調理する。ゆでジャガイモとサイド。細かくカットされたパセリの緑でトップ。別にオランダソースを提供します。