煮込みロアファー（おかず）

3人前


魚を細かく切り、皿に入れてお湯を注ぎます（魚は3〜5 cm以下の液体で覆われるべきです）。塩、コショウ、ベイリーフ、タマネギ、パセリ、キュウリ塩水、コショウを追加し、柔らかくなるまで調理します。マッシュポテトとサイド、新鮮な野菜や塩漬けのサラダ。別に、トマトソースを提供します。