キュウリとゆでマクロ

3人前


魚を準備し、一部にカットし、1-2時間の寒さの中に立って塩。スパイシーな煎じ薬を準備し、薄いスライスとキュウリ塩水のグラスに切ったピクルスを加え、きゅうりが柔らかくなるまで煮る。煎じ薬をひずみ、沸騰させます。それに魚を下げ、柔らかくなるまで調理し、慎重に取り除き、ホワイトソースの上に注ぐ。ゆでジャガイモとサイド。