ゆでベース（6人前）

6人前


魚の皮をむき、12-15分間魚のスープで洗って煮込み、次にスープを植え、パセリとレモンのくさびで魚を飾ります。溶かしたバターをトッピングしたゆでジャガイモを添えます。