アメリカのタラのボールとゆでジャガイモ

1サービング


皮からゆでたタラを皮をむき、骨を取り除き、魚をマッシュ（肉挽き機を通して渡すことができます）。その後、ゆでジャガイモと混ぜ、卵と溶かしバターを加え、塩とコショウで味付けし、得られた塊からボールを形作る。小麦粉でボールを転がし、鍋で揚げる。タラのボールに、トマトソースやホースラディッシュソースを提供します。