ゼリーの鯉

1サービング


調理した魚をみじん切りにして鍋に入れ、クエン酸を加えます。10分後、塩とスパイスを追加します。魚が調理されている間、あなたは魚のスープに冷たい水を2〜3回注ぐ必要があります。私たちは長方形または長方形の楕円形の皿の上に魚のフィレ肉を置き、レモンのスライスで飾ります。魚のスープをベースに、ゼリー（1。5グラス-ゼラチンの10 g）を調理します。私たちは魚の上に暖かいゼリーを注ぎ、パセリの緑で飾り、寒さの上に置きます。