タラと玉ねぎで焼いたジャガイモ

2人前


玉ねぎを軽く炒め、皮をむき、洗って薄くスライスし、オイルパンに入れます。同じ鍋に魚の準備と塩漬けを入れ、トマトのスライスでそれらをカバーし、3〜4杯の水を注ぎ、トマトに塩とパセリを振りかけ、魚の周りにフライドポテトの円を置く。油で上、蓋で鍋をカバーし、20〜30分間オーブンに入れます。提供されるとき、細かく刻んだパセリの緑を振りかけ、テーブルの上に酢を注ぐ。