卵で焼いたルーファー

3人前


小片にカットしたフィレ肉を塩、コショウ、小麦粉でバッチ、両側に炒め、smazan­nuyu油に皿を入れます。生のジャガイモを切り、一緒に炒める（玉ねぎ。魚、ジャガイモ、lu­komを油を塗った料理に折り、卵、牛乳、小麦粉の混合物を注ぎ、オーブンで焼く。テーブルにpo­dachey前に、魚の上に細かく刻んだ緑を振りかけます。