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ナスで焼いたナマズやナマズを注ぐ

1サービング


魚をきれいにし、すすぎ、部分にカット、塩、コショウ、半分調理するまで植物油で揚げる。ローストの最後に、トマトピューレを追加します。オーベルジンをすすぎ、茎を取り除き、円、塩に切ります。15〜20分間立ってから乾燥し、小麦粉を転がして植物油で炒めます。マッシュトマトと一緒に脂肪を注いだソテパンに魚を入れ、上にオーベルジンを置き、お湯とヒマワリ油のいくつかのスプーンを注ぐ。オーブンに入れて焼く。魚を焼いた料理に盛り付けます。粉砕された緑を振りかける。また、ムレ、サバ、アルゼンチン、ハカを準備することができます。必要に応じて、あなたは味に砂糖を追加することができます、

味に塩、ナス-1キロ、ナマズ-800グラム、またはバーボット-800グラム、味にコショウ、小麦粉-大さじ3。スプーン、植物油-4-5大さじ。スプーン、トマトピューレ-0。5カップ