モスクワで焼いた魚

1サービング


任意の魚の600gのフィレ肉を細かく切り、塩、コショウを振りかけ、小麦粉で調理し、植物油で揚げます。ジャガイモ（300g）もマグカップに切り、植物油で揚げます。油で小さなフライパンをグリース、真ん中に揚げた魚を入れ、周りにジャガイモを炒める。。玉ねぎの炒め物、固ゆで卵のスライス、ゆでたキノコのスライスを上に置きます。これはすべてサワークリーム、すりおろしたチーズで注ぎ、粗い地殻が形成されるまでロースト食器棚で焼きます