ジャガイモで焼いた魚

1サービング


新鮮な冷凍ヘークフィレ、ポロックや他の海洋魚、わずかに解凍、部分にカット。卵を牛乳で泡立てます。バターかバターのマーガリンを溶かして下さい。ジャガイモを洗い、わずかに塩水で沸騰させ、冷却し、皮をむき、マグカップに切ります。よく潤滑された鍋に魚の一部を置き、酢で霧雨、上にポテトサークルを置き、ひき肉の苦いコショウを加えて振りかける。その後、温められたバター、ホイップエッグミルク混合物を注ぎ、細かくすりおろしたチーズを振りかける。鍋を熱したオーブンに入れ、柔らかくなるまで皿を焼き、ハーブで飾る。