ジャガイモと焼いたパイク

1サービング


フィレットを横切って、塩とコショウを振りかける、油を塗った鍋にピースを入れます。魚の上に生のジャガイモを振りかけ、麺に切り、冷たい水で洗ってください。鍋の端にジャガイモの薄いスライスを置きます。塩、小麦粉を振りかける、魚のスープや水を注ぐ、パン粉を振りかける。溶かしたバターで霧雨し、20〜40分間オーブンに入れます。焼くときにスープがすぐに鍋で沸騰する場合は、スープまたは沸騰したお湯を追加します。時々少しトーストされたタマネギが追加され、魚の上に置かれ、上にジャガイモ。提供するときは、魚にみじん切りの緑を振りかけます。魚に新鮮な野菜、新鮮な、塩漬けまたは缶詰のキュウリとザワークラウトのサラダを提供しています。