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1サービング
玉ねぎ、塩の薄い円にカットし、木製のペストルまたはスプーンでこする、その後、皿に置く。5-6魚や格子上の魚のフィレットの大きなバーを焼く、以前に塩漬け、唐辛子と油やサワークリームとグリース。完成した魚を玉ねぎの上に置き、ハーブを振りかける、植物油を振りかける。熱いときだけサーブします。
サバ-600 g、タマネギ-3個、バター-大さじ1。スプーン、またはサワークリーム-大さじ1。スプーン、味に塩、味に黒コショウを挽く、味に緑、味に植物油
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