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焼きスタヴリダ-「驚き」
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ベイクドフィッシュ
3人前
魚のフィレ肉を一部にカットし、小麦粉で計画、炒め、ソテー玉ねぎと混ぜ、サワークリームを注ぐ。このすべてを乾燥させる3-4分。次に4つの卵を取り、タンパク質を卵黄から分離し、タンパク質を打ち、魚の上に注ぎます。卵黄を上に置きます。粗い地殻が形成されるまでオーブンで焼く。
味に塩、スタブリダ-1キロ、小麦粉-5大さじ。スプーン、玉ねぎ-3-4個、卵-4個、サワークリーム-70 g、植物油-大さじ3。スプーン
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