フランス語で新鮮なキノコとサイダ（ハドック、カペリン）

3人前


フィレットを部分にカットします。牛乳に10分間入れ、次に乾燥、塩、小麦粉にバッチ。鍋に野菜油を熱し、魚を炒める。キノコを油で別々に炒め（帽子-全体、足-に沿ってカット）、サワークリーム、トマトソースを追加し、沸騰させ、かき混ぜる。皿の真ん中に魚を入れ、側面に-sm-tanno-tomatoソースのキノコ。ハーブやレタスの葉を飾る。