卵とイワシのニシン

1サービング


ニシンはフィレットにカットされ、浸します。硬ゆで卵を煮て、皮をむき、切ると、半分がプラッターの上に安定して横たわる（このため、タンパク質は各半分にわずかに切断される）。ニシンのフィレはスライスされ、ロールされ、マヨネーズの卵の上に置かれ、レタススライス、タマネギの緑、トマトとキュウリの輪で飾られています。