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魚の料理
1サービング
魚のフィレ肉を細切りにし、玉ねぎとセロリの根-薄いスライスに、コショウ-麺に。生地は米と小麦粉、ワイン、タンパク質と水から練ります。魚と野菜を生地に浸し、黄金色になるまで揚げます。ソースの下でそれらをサーブ、
魚フィレ-120グラム、植物油-100グラム、タマネギ-20グラム、甘いコショウ-5グラム、セロリの根-8グラム
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