ポークマリネード

15分（15分）
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豚ケバブマリネードは良い肉と同じくらい重要です。さまざまなレシピでは、豚肉にさまざまなマリネを使用しています。ケフィア、マヨネーズ、ワインがあります。以下は、酢と玉ねぎベースの豚ケバブマリネードのための最も簡単で最もよく知られているレシピです。

豚ケバブのマリネの作り方：皮をむき、タマネギを洗う。

ハーフリングの細切り玉ねぎ。

肉をかき混ぜ、玉ねぎ、コショウ、ベイリーフで切る。

塩と砂糖を水に溶かし、酢を加えます。

肉の上にマリネを注ぐ。少なくとも4時間涼しい場所で肉をマリネします。

調理されたケバブを任意の方法で調理します。お食事をお楽しみください！