レシピ、料理の種類、シュニッツェル
Schnitzel(そこから。「テンダーロイン」)-肉料理、肉の薄揚げ。どの肉も使用されているので、豚肉シュニッツェル、牛肉シュニッツェル、鶏肉シュニッツェルを作ることができます。シュニッツェルの詳細……鶏肉は非常に柔らかいので、チキンシュニッツェルは、調理の速度を魅了します。同じ理由で、多くの人が豚肉のシュニッツェルを愛しています。ポークシュニッツェルは、非常に空腹の人のためのレシピです。豚肉シュニッツェルオリジナルを作る方法は?シュニッツェルにキノコ、チーズ、または焼いた果物を入れてみてください。豚肉シュニッツェルを調理することを計画している人のためのもう一つの手がかりは、ビール生地のレシピです。
だから、あなたはシュニッツェルを調理する方法がわからない場合、私たちはあなたに通知します:古典的なバージョンでは、シュニッツェルレシピは2つの違いがあります:肉のパニックと反撃しません。シュニッツェルとチョップドシュニッツェルはすでに革新的です。ベジタリアンも自分のシュニッツェル-キャベツシュニッツェルを思いついた。ところで、キャベツシュニッツェル、レシピ、あなたは私たちのウェブサイトで見つけることができます、ゆでキャベツの葉から調製、卵でパニック、小麦粉やパン粉。サワークリーム、ケチャップまたは溶かしバターとキャベツからシュニッツェルは、テーブルに提供されます。
もちろん、不可侵ではないシュニッツェルを調理するためのもう一つの条件は、肉を揚げるための油の豊富さです。例えば、有名なウィーン・シュニッツェルを作ることができる唯一の方法です。ウィーンシュニッツェルはオーストリア人のためではなく、イタリア人シェフのためのレシピです。それは彼らがシュニッツェルを作る方法を考え出したことでした:子牛の薄い部分は、フライヤーのような大量の油で揚げられています。もう一つの同様に有名なシュニッツェルのレシピは大臣シュニッツェル:このシュニッツェルのレシピの肉はパンの断片で覆われています。よく調理されたシュニッツェルを食べると大臣のような気分になりますが!:)