ポビドルとポテトミートボール

1サービング


焼いたジャガイモを皮をむき、それらを肉の粉砕機を通して冷たく渡し、溶き卵、バターまたは植物油でかき混ぜる。小麦粉を振りかけた板の上に、得られた生地からローラーを切り、細かく切って、中央に休憩のあるパンを形成する（チーズケーキの形で）。うつ病の中に入れて。予熱した植物油で鍋にミートボールを炒める。暖かい粉砂糖を添える。