ポビドルとポテトミートボール

1サービング


焼きたてのジャガイモは皮をむかれ、冷たいものは肉の粉砕機を通して渡され、その後、彼らは卵、バターまたは植物油、塩と混合されます。小麦粉を振りかけたテーブルの上で、得られた生地からローラーが生産され、細かく切断され、その途中でうつ病が作られ、それらが置かれます。滑らかなミートボールは、中央にポビドルでカットされ、熱した野菜バターで鍋で揚げられます。彼らは暖かい粉砂糖でテーブルに供給されます。