パン鍋「パシャ」

オーブンで白パンを軽く炒める。クリーミーになるまで、クリーム、蜂蜜、レーズン、レモン汁でカードを打ちます。4個のパンに調理したクリームを広げ、残りの4個で覆う。牛乳の4分の1をバニラスティックで沸騰させる。牛乳の残りの部分を砂糖とデンプンで均質になるまで混ぜ、沸騰した牛乳に注ぎ、泡立て器で叩きます。再び沸騰させ、すぐに熱から取り除き、卵黄とクリームと混ぜる。ベーキング皿にバターを塗り、油を塗ったパンのスライスを置き、バニラソースの上に注ぎます。200度に予熱オーブンで焼く。