キャベツキャセロール

6人前
あなたの40分2時間

このキャベツキャセロールのレシピは、食事、赤ちゃん、ベジタリアンの食事に最適です。さらに、キャベツキャセロールは準備が非常に簡単です。

キャベツキャセロールの作り方：汚染から白いキャベツをきれいにし、葉を台無しにし、スタッドを切り取り、ストローで細断します。

みじん切りにしたキャベツを低い層（25-30 cm）のソーテパンまたは魚の大釜に折り、少し水またはスープ（キャベツの重量20-30％ ml 140-180）を注ぎ、マーガリンを加え、ふたを閉じて柔らかくなるまで煮る（弱火で40分）。必要に応じて、すべての水が沸騰した場合は、別の50-70 mlの水を注ぐことができます。

その後、セモリナを注ぎ、表面に散乱し、継続的に質量を混合します。5〜10分煮る。

少し涼しい（40-50°）、生卵、塩を導入し、よく混ぜる。

オーブンをオンにします。トレイに脂肪を塗り、パン粉を振りかける（1-2大さじ）。

ベーキングトレイまたはパン部分に質量を入れ、油を塗り、パン粉を振りかけ、表面を平らにします。

サワークリームでキャベツキャセロールの表面を潤滑します。あなたはパン粉やすりおろしたチーズで鍋の表面を振りかけることができ、バターを振りかける。

キャベツカセロールは、表面に暗い黄金色の地殻が形成され、製品が完全に加熱されるまで、ロースト食器棚で焼きます（180度の温度で30〜40分）。

キャベツ鍋は準備ができています！サワークリームまたはサワークリームソースを添えたキャベツ鍋は、ソースを別々に提供することができます。