ザワークラウト入りポテトパイ

ジャガイモの皮をむき、洗い、準備ができるまで調理し、マッシュポテトを作ります。卵をマッシュに（あなたはパイを潤滑するために卵を残すことができます）、よく混ぜる。ザワークラウトを軽く絞り、フライパンに入れ、弱火でふたの下で柔らかくなるまで煮る。ラードを小さな立方体に切り、玉ねぎを半分のリングに切ります。すべてを炒め、キャベツと混ぜる。ベーキングシートに油を塗り、パン粉を振りかけ、マッシュポテトの半分を置き、さらに層に詰め物を入れます。残りのジャガイモを上に置き、レベルを上げてエッジに参加します。卵やサワークリームでトップをグリースし、180-200度でオーブンで焼く。