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ニシンのポテトビネグレット(ホット)




皮のジャガイモを調理し、皮をむき、スライスに切る。細かく刻んだニシンのフィレと熱いミックス、みじん切りのネギを振りかける、植物油を注ぐ、砕いた(地面)パン粉を振りかける、コショウ、味に塩、オーブンで焼く。ホットを提供します。

ジャガイモ-1 kg、ニシンのフィレ-250 g、植物油-大さじ2。スプーン、挽いたパン粉-100 g、ネギ-100 g、または球根のタマネギ-100 g、味に黒コショウを挽く、味に塩