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ポテトキャセロールi

1サービング


ジャガイモは皮で調理され、皮をむき、スライスされます。鍋がテーブルに供される耐火性の形で、すべての製品が敷かれ、ジャガイモの列、円にカットされた涼しい卵の列、粗くすりおろしたチーズの列。ホワイトソースを上に注ぎ、次のように準備します。あなたは茶色になることなく小麦粉で少しバターを加熱する必要があります。冷たいミルクのカップで育てられ、厚くなるまで火の上で徹底的にかき混ぜられます。塩を加えます。キャセロールはすりおろしたチーズを振りかけ、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

ジャガイモ-500 g、卵-2個、ヒツジのチーズ-125 g、バター-1。5大さじ。スプーン、小麦粉-1。5大さじ。スプーン、牛乳-0。75カップ、味に塩