キノコとジャガイモと肉キャセロール

4人前
1時間30分30分

キノコとジャガイモの肉キャセロールは、日曜日の午後に家族全員にとって素晴らしい料理です。

キノコとジャガイモで肉キャセロールを作る方法：キノコの帽子を2〜3 mmの厚さのスライスに切り、足を挽きます。

細かいおろし器に玉ねぎをすりおろします。

プレスを通してニンニクを実行します。

パセリを細かく切る。

シャンピニオンの粉砕された足を追加します。、細かくカットされたパセリ、細かいおろし器に刻んだ豚肉に玉ねぎをすりおろした。よく混ぜる、塩、コショウ。

皮をむいたジャガイモを薄く切る。

ジャガイモをよく洗い流します。

オーブンをオンにします。内部から高い側面（より良い粘土）で型を覆い、バターとニンニクがプレスを通過した。

形にジャガイモを入れます。ジャガイモの層をわずかに塩。

その後、キノコとジャガイモを再び配布します。バターを加え、皿に切る。

刻んだ肉を油の上に偶数層に入れます。

最後の層はジャガイモです。ジャガイモの最上層の上にバターのいくつかの薄いプレートを置きます。製品はどの順序でもレイアウトすることができますが、最初と最後はジャガイモの層でなければなりません。スズをホイルで覆い、220°Cのオーブンで約1時間ジャガイモとキノコで肉を焼く。

粗いおろしの上にチーズをすりおろします。

ホイルを取り除き、上にすりおろしたチーズを振りかける。

キャセロールをオーブンに入れます。250°Cに温度を上げ、茶色になるまで焼く（7-10分）。

キノコとジャガイモと肉キャセロールが用意されています。

お食事をお楽しみください！