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ドライフルーツソース(ポテトカセロール、カツ、お粥に)
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ポテトキャセロール
1サービング
ドライフルーツを洗い、冷水を2〜3時間注ぎ、火をつけて40分煮る。ふるいを拭き、ソテパンに折り、油、クローブ、黒コショウを入れ、10分間沸騰させる。小麦粉とサワークリームを注ぎ、沸騰させます。
水-400 g、ドライフルーツ-125 g、バター-30 g、サワークリーム-50 g、小麦粉-5 g、コショウ-0。25 g、クローブ-0。5 g、シナモン-3 g、塩
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