ニンジンキャセロール

1サービング


にんじんをすすぎ、皮をむき、細かく刻み、水を加え、にんじんが柔らかくなるようにします。既製のニンジンをみじん切りにします。粉砕したニンジンを残りの液体で沸騰させ、肥料を薄い流に注ぎ、よく混ぜる。カッテージチーズをミートグラインダーに通したり、よく挽いたり、卵、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。ニンジンとカッテージチーズを組み合わせ、得られた質量をフライパンまたはベーキングトレイに4 cmの層に入れ、表面を平らにし、サワークリームで潤滑して焼く。サワークリームソースまたはサワークリームを鍋の盛り合わせに注ぎます。レーズン、スライスされた頭皮をかけられたウルクまたは種のないゆでたプルーンは鍋の固まりに加えることができます