野菜カツレツとカセロールのためのサワークリームソース

1サービング


小麦粉を油で軽く炒め、少し冷ます。野菜の熱い煎じ薬とサワークリームで攪拌して希釈し、しこりが出ないようにします。5〜6分間弱火で調理します。塩、バターを加えて炒める。