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チーズとキノコ鍋

1サービング


油で薄いスライスにカットしたキノコを調理、小麦粉を追加、サワークリーム、塩。キノコが沸騰した後、すりおろしたチーズを振りかけ、バターを注ぎ、チーズが茶色になるまでオーブンで焼く。同じ料理でテーブルに出すことをお勧めします。

新鮮なきのこ-500 g、植物油-100 g、小麦粉-大さじ2。スプーン、サワークリーム-0。5カップ、すりおろしたチーズ-50 g、味に塩、味にコショウ