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そばの鍋（プリン）とカード

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5人前

穀物のプリンは、米、マナ、キビなどの砕けたお粥から作られています。私たちはあなたがカッテージチーズとそばプリンを試してみることをお勧めします、それは非常に有用であるだけでなく、また、おいしいです。あなたが少し調理プロセスを簡素化するならば、あなたはカッテージチーズとのよりおいしいそばの鍋を得ることはありません。

カッテージチーズ9％250 g、そば-250 g、牛乳-500 g、バター-25 g、卵-2-3個、サワークリーム30％1大さじ。スプーン、砂糖-50 g、水-500 g、塩-0。5小さじ

そばを作るために、あらかじめゆでて60°Cに冷やしたお粥に砂糖、卵黄などを加え、最後に泡立てた卵白を丁寧に導入します。質量は、油で油を塗り、オーブンで焼いたベーキングシートの上に配置されています。そばのカセロールをカードで準備するとき、卵はタンパク質を泡立たないで全体に導入されます。